1、對蝦肝臟正式名稱為消化腺，或稱中腸腺，或稱肝胰腺。肝臟是通俗說法，大家都能懂。

2、 對蝦肝臟由中腸進(jìn)化而來，由分枝肝管組成，肝管由肝小管組成，肝小管里面為各種各樣的肝細(xì)胞組成；顯微鏡下的可以清淅看到肝小管以及其各種細(xì)胞。肝臟受損，肝細(xì)胞會呈現(xiàn)破碎狀或肝小管中空狀態(tài)。

3、 肝臟功能是分泌消化酶與吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。同時，肝臟有解毒功能；有防御功能；能制造凝血因子；代謝各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、激素；肝臟受損，對蝦全身器官將會崩潰。

4、肝臟是除甲殼外，對蝦最大的功能器官。

5、對蝦肝臟維護(hù)需要六大營養(yǎng)成分：
脂肪：肝細(xì)胞的主要組成部分；
蛋白質(zhì)：修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的重要物質(zhì)；
糖分：合成糧原，抵抗毒素的進(jìn)攻；
A族維生素：防止肝細(xì)胞壞死；
B族維生素：修復(fù)肝細(xì)胞；
E族維生素：防止肝細(xì)胞老化。

6、抗生素對肝臟損害最大，如四環(huán)素類、磺胺類、利福平類。特別是苗期，大量使用抗生素，會對肝臟構(gòu)成嚴(yán)重的長期傷害。

7、中藥對肝臟也有明顯傷害，如三黃中的“黃柏”，烏頭等；并不是中藥只有好處，沒有害處。

8、投喂維生素過多，會形成肝臟維生素代謝失調(diào)，甚至傷害----多維，并不是喂得越多越好，哥們。

9、飼料營養(yǎng)不足，會嚴(yán)重影響肝功能，細(xì)胞正常代謝受到損害，新細(xì)胞不能及時生長，肝臟會收縮或破碎。

10、長時間饑餓狀態(tài)，對蝦肝臟功能會嚴(yán)重受損，肝細(xì)胞修復(fù)與代謝受到阻礙----停料可以，但不要太長時間不喂。